هات چاکلت فندقی

مواد لازم:

پودر کاکائو=3 قاشق چایخوری

پودر شکلات فوری(هات چایکلت)=3 قاشق چایخوری

شیر سرد=2/1 پیمانه

خامه معمولی=2 قاشق چایخوری

شکر=به میزان لازم

شکلات صبحانه فندقی=2 قاشق چایخوری

طرزتهيه1. شیر را در قهوه جوش بریزید و پودر کاکائو،پودر شکلات فوری،خامه و شکر را به آن بیفزایید و خوب مخلوط کنید. سپس با بخار دستگاه قهوه ساز آن را جوش بیاورید.در صورت نداشتن قهوه ساز،قهوه جوش را روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید و به آرامی هم بزنید تا گرم شود.

2. در این مرحله،شکلات صبحانه را به مخلوط اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا حل شود و مخلوط جوش بیاید و آماده سرو شود.

3. بعد از جوش آمدن،مخلوط را در فنجان بریزید و با پودر کاکائو روی آن را تزئین کنید.

رقیق و غلیظ بودن هات چاکلت با کم و زیاد کردن مقدار کاکائو بدست می آید.

توجه داشته باشید که به دلیل شیرین بودن شکلات صبحانه،از مقدار کمی شکر استفاده کنید.

منبع:ایران حال